業界人士才知道！肉販警告「豬肉1部位少吃」 直言「會長出病變肉瘤」：很多人愛吃.....
原PO表示，在數據資料中，每10頭豬就會有6、7隻有病變可能，「真正健康漂亮的豬其實很少」。由於攤販通常會處理乾淨再賣，再加上造假機率低、冰過容易辨識好壞等因素，因此肉販通常會在當日就把肉品賣完。除非遇到長假節慶，才可能拿出前一日冰過的肉品再行販賣。
圖片來源：自由時報
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他建議，民眾可多吃完整肉塊為主的肉食，少吃加工、絞肉等類型。另外，民眾在夏季採購肉品可選在上午6到8點之間，因為此時肉販剛處理完畢，氣溫和煦不炎熱，肉品狀態也較為新鮮。若越晚購買，則新鮮度下降之餘，熱門部位也會被搶購一空。最後他強調，現代人雖以外食居多，但還是自己煮較為安心，「凡事一定要自己親身用心經歷過某個職業，你才能懂那些外人不知道的事，才不會輕易被唬爛，懂一些知識也才不會誤會別人在欺負自己」。
圖片來源：中時新聞網
真的只有內行人才知道這些關於肉品的門竅，看完這篇都不敢再吃梅花肉了⋯⋯
資料來源：ETtoday新聞雲
